Descrizione
PERCORSO ELEGANZA: PINOT NERO
Il Pinot nero è una variatà a bacca rossa di grande eleganza.
Tra tutti i vitigni a bacca rossa del mondo è sicuramente il più nobile ed elegante e allo stesso tempo è il più difficile da interpretare, quello che pone l’enologo e il semplice consumatore di fronte alla degustazione probabilmente più complessa. L’origine del Pinot nero viene posta nella regione francese della Borgogna, dove è alla base dei più grandi vini della zona (e tra più famosi del mondo) come Romanée-Conti, Chambertin, Richebourg e tanti altri. È presente anche nello Champagne, soprattutto sulla montagna di Reims, ma il vitigno, col tempo, si è diffuso anche in altre regioni d’Europa, compresa l’Italia, per poi fare la sua comparsa anche fuori dall’Europa, in Nuova Zelanda, in Sud America e negli Usa, sviluppando caratteristiche e peculiarità uniche in ogni terroir.
Per voi abbiamo selezionato alcune delle zone più importanti d’Italia, Francia e del resto del mondo, dove il Pinot Nero ( o Pinot Noir ) ha trovato il microclima perfetto per esaltare al massimo le sue grandi caratteristiche di eleganza e complessità. Troverete un mix di Pinot Neri dal grande charme e dall’inconfondibile finezza, ognuno rappresenta la massima espressione e la punta di diamande dell’azienda che lo produce, rappresentando al meglio la tipicità di quel territorio.
Per il “Percorso Eleganza” abbiamo selezionati questi Pinot Neri:
#1 “Abtei-Muri” Blauburgunder Riserva 2017 Muri-Greis ( Alto-Adige – Italia )
#2 “Santamaria” Pinot Nero Riserva 2015 Maso Corno ( Trentino – Italia )
#3 “Vigna Cantanghe” Pinot Nero Doc 2017 Maso Cantanghel ( Trentino – Italia )
#4 ‘’Muni” Pinot Nero Igt Veneto 2019 Daniele Piccinin ( Veneto – Italia )
#5 Pinot Nero Igt Forlì 2018 Tenuta Pertinello ( Romagna – Italia )
#6 Pinot Nero Igt Toscana 2017 Fattoria il Lago ( Toscana – Italia )
#7 “Rully” Pinot Noir Borgogna 2017 Joseph Drouhin ( Mercurey – Francia )
#8 Pinot Noir Borgogna 2018 Sylvain Morey ( Borgogna – Francia
#9 “Unikat” Spatburgunder 2016 Braun ( Pfalz – Germania )
#10 “Saurus” Patagonia Pinot Noir 2020 Familia Schroeder ( Patagonia – Argentina )
#11 “Bishop’s Leap” Pinot Noir 2019 Saint Clair ( Marlborouh – Nuova Zelanda )
#12 “Falcon’s Pearch” Pinot Noir 2017 J. Lohr ( Monterey – USA )
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